Die Himbeer Weißbier Bowle: Leckeres Rezept für den Sommer

Zutaten

2 Packungen	TK-Himbeeren
2 Flaschen	Sekt
100 ml	Himbeergeist
2 Liter	Weißbier
150 ml	Himbeersirup
50 g	Puderzucker

Anleitung

Himbeeren, Himbeergeist sowie Sirup und eine Flasche Sekt in eine Bowleschüssel geben und ca. 3 Stunden ziehen lassen. Es empfiehlt sich trockenen Sekt zu verwenden, da die Bowle sonst zu süß werden könnte. Hier dürft ihr allerdings gerne etwas experminetieren.Anschließend den restlichen Sekt sowie das Bier hinzugeben. Hierbei ist Vorsicht angebracht, da Weißbier sehr stark schäumt.Vor dem Zugeben des Puderzuckers sollte die Bowle vorsichtshalber noch einmal abgeschmeckt werden. Oft ist sie schon ohne zusätzliche Süßungsmittel süß genug.Damit die Himbeer Weißbier Bowle länger kühl bleibt, könnt ihr je nach Belieben ein paar Eiswürfel hinzugeben.Die Himbeer Weißbier Bowle ist wunderbar geeignet für den Sommer. Sie enthält nicht zu viel Alkohol, ist süß, köstlich und genau das Richtige, um sich an einem heißen Tag zu erfrischen.

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