Wir zeigen euch 5 Fakten, die Ihr beachten solltet, wenn Ihr im Sommer stressfrei unterwegs grillen wollt. Als Grundvoraussetzung für ein perfektes spontanes Sommergrillen in der Natur ist natürlich sonniges Wetter.
Passender Grill: Mobile Grills für unterwegs
Wichtig beim Grillen in freier Wildbahn ist der passende Grill. Ob Ihr euch für einen Holzkohle oder Gasgrill entscheidet ist euch frei überlassen. Beide Grills haben ihre Vor- und Nachteile.
Mit dem Gasgrill unterwegs grillen
Ein Gasgrill ist schnell einsatzbereit, und in kompakter und mobiler Ausführung eine echte Alternative für unterwegs.
Der Gasgrill hat jedoch den Nachteil, dass Ihr die schwere Gasflasche transportieren müsst.
Holzkohlegrill für unterwegs
Der Holzkohlegrill ist die beliebteste Variante unterwegs zu grillen. Er ist klein, leicht, handlich sowie flexibel einsetzbar. Die Auswahl an kleinen mobilen Grills ist extrem vielfältig.
Die Nachteile des Holzkohlegrills sind neben der hohen Brandgefahr, das Entsorgen der heißen Grillkohle.
? Tipp: Wir empfehlen euch einen kleinen mobilen Holzkohlegrill für unterwegs. Einweggrills sind aufgrund ihrer kurzen Brenndauer und der Tatsache, dass man sie nicht mehr verwenden kann, ungeeignet.
Beachtet bitte, dass das Abkühlen eures Grills einige Zeit in Anspruch nimmt. Ihr solltet den Grill komplett abkühlen lassen! Nur dann könnt Ihr eure Ausrüstung sicher nach Hause transportieren.
Standort: Wo ist Grillen erlaubt?
Der Standort ist der entscheidende Faktor beim unterwegs grillen. Am besten eigenen sich öffentliche Grillplätze am Waldrand oder in Parks. Die meisten Städte weisen ihre Grillpätze + Parkordnung im Internet auf ihren Webseiten aus. ACHTUNG: Im Wald sowie in Naturschutzgebieten ist das Grillen und Entzünden von Feuer jeglicher Art nicht erlaubt, da dort zu hohe Brandgefahr herrscht!
Habt Ihr einen passenden Platz zum Grillen gefunden, solltet ihr dennoch folgende Aspekte beachten:
- Der ausgewählte Platz ist ebenerdig und bietet dem Grill guten Halt
- Der Untergrund ist feuerfest (kein Laub!)
- Es sind keine Büsche oder leicht entflammbare Gegenstände in der Nähe
Vorbereitung: Gute Planung sorgt für stressfeien Grillausflug
Unterwegs hab ihr keine Möglichkeit auf euer komplettes Grill Equipment zurück zu greifen. Ihr seid auf die Ausrüstung begrenzt, die Ihr vor der Abfahrt zusammengestellt habt. Deshalb solltet ihr euch auf eurem Grillausflug gründlich vorbereiten.
Wenn ihr euch zuhause gut vorbereitet habt, müsst ihr für unterwegs weniger Zubehör mitnehmen, habt leichteres Gepäck und könnt euch mehr auf das Grillen konzentrieren und freuen.
Zu einer guten Vorbereitung zählt u.a. das Ihr das Fleisch schon zuhause schneidet sowie mariniert und eingelegt habt. Die Zutaten für Salate und andere Beilagen sollten in die passende Form geschnitten und Soßen schon fertig in kleine Flaschen abgefüllt worden sein.
Passendes Grillgut und Getränke
Unterwegs könnt Ihr natürlich die gleichen Zutaten grillen wie im heimischen Garten auch.
Grillgut mit langen Garzeiten eignen sich für unterwegs grillen eher weniger.
Leckere Steaks, Bratwürste oder Stockbrot, mit kurzen Garzeiten, eignen sich ideal für einen Grillausflug.
Eine Kühlbox ist ein absolutes Muss, um euch den ganzen Abend mit kühlen Getränken zu versorgen.
? Tipp: Das beliebteste Getränk beim Grillen ist Bier. Beeindruckt eure Freunde bei der nächsten Grillparty mit selbstgebrautem Bier.
Equipment: Das passende Grillzubehör
Da Ihr unterwegs nicht schnell in die Küche gehen könnt um euch Grillzange, Messer oder Teller zu holen, müsst Ihr euer Grillbesteck zuhause gründlich auswählen.
Zum Essen benötigt Ihr einen Tisch, Stühle sowie Teller und Besteck.
Achtet darauf, dass der von euch gewählte Grillplatz mit einem Tisch und einer Bank ausgestattet ist, ansonsten empfiehlt es sich Klappstühle für unterwegs dabei zu haben.
Fazit zum unterwegs grillen
Auch wenn die Grill-Ausstattung unterwegs oder im Urlaub etwas einfacher ausfällt, müsst Ihr auf einen gewissen Stil beim Grillen nicht zu verzichten. Eine gründliche Vorbereitung ist fast genauso wichtig wie die Wahl des passenden Grills. Ihr solltet darauf achten, dass das Essen und die Getränke leicht transportiert und zubereitet werden kann.
Wir wünschen euch viel Spaß beim Grillen unterwegs und vergesst nicht das Aufräumen des Grillplatzes!
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